Télécharger E-books Craquez pour les tourtes et pies !

Découvrez les 30 recettes de tourtes et pies d’Isabel Brancq-Lepage, auteur à succès de la collection Craquez !Pies aux poireaux, jambon et béchamel ; tourte aux pommes de terre, lardons et reblochon ; apple pie au caramel ; tourte aux pêches, mangue et pignons… En version salée ou sucrée, individuelle ou familiale, un classique british à adopter de toute urgence pour des dîners savoureux !Ne résistez plus, craquez !

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Télécharger E-books Craquez pour les fondues et raclettes !

Quoi de plus convivial qu’une soirée fondue ou raclette ? Raclettes au haddock, à l’italienne ou façon british… Fondues chinoise, thaïe ou suisse, sans oublier les fondues gourmandes au chocolat, au caramel ou au coulis de fruits ! Tout le savoir-faire de l’auteur de "Craquez pour le croque-monsieur !" et "Craquez pour le foie gras !" en 30 recettes.
Ne résistez plus… Craquez et fondez !

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Télécharger E-books Craquez pour les Saint-Jacques !

La noix de Saint-Jacques est un délice qui se cuisine facilement !
Tartare, carpaccio, Saint-Jacques poêlées, gratinées, en ravioles ou en papillotes...

30 recettes originales qui vont vous faire craquer pour la star des coquillages !

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Livres gratuits Ebooks Craquez pour les soupes du monde ! en ligne

Après "Craquez pour Bali !", embarquez avec Juju Juhartini pour un tour du monde des soupes : l’Australie et sa soupe petit pois-menthe, le Cambodge et sa soupe aux crevettes, le Mexique avec sa traditionnelle soupe aux fèves, sans oublier le minestrone italien, ou la soupe froide aux concombres et aux noix de Turquie...

30 pays, 30 soupes, et toujours la simplicité de réalisations des recettes de la collection "Craquez !"

Allez... Bon voyage !

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Télécharger E-books Craquez pour les petits farcis !

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Télécharger E-books Craquez pour les sauces et marinades !

Sauce béarnaise, marinade créole, vinaigrette du Sud, pesto...

Sublimez vos salades, relevez vos plats et réinventez vos barbecues !

Laurence du Tilly dévoile tous ses petits secrets pour une cinquantaine de recettes, des plus simples aux plus créatives.

Ne résistez plus, craquez !

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Télécharger E-books Craquez pour les cupcakes ! 30 délices salés et sucrés

Découvrez 30 recettes de petits gâteaux décorés : 15 cupcakes sucrés et, pour la première fois, 15 cupcakes en version salée !

Mini-cupcakes aux asperges, crème au parmesan ; cupcakes crevettes-ciboulette, chantilly au tarama ; cupcakes à la pomme, glaçage caramel au beurre salé ; cupcakes au spéculos, glaçage cerise...

Craquez vite pour ces petits délices très tendance !

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Télécharger E-books Craquez pour le pain grillé !

Comme Frédéric Chesneau, de l’Atelier de Fred, craquez pour le pain grillé ! Découvrez le plaisir de croquer une belle tartine grecque, hawaïenne, estivale, nordik, thaï, danoise… 30 recettes simples et rapides, pour tous les moments de la journée, du p’tit déj au dîner… version pain grillé.

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Télécharger E-books Craquez pour la sardine !

Fraîche ou à l'huile, la sardine est la star du placard et des beaux jours ! Économique et bonne pour la santé grâce aux oméga 3, cette petite sardine a tout pour elle ! Catherine Méry, déjà auteur de "Craquez pour le croque-monsieur !", lui rend hommage avec 30 recettes inédites à décliner toute l'année : brochettes, parmentier, terrine, tourte, tian, pizza, tartare, rillettes, verrines, crumble, bruschettas...

C'est sûr, vous allez craquer !

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