Fionna Hill vous propose de vous initier ÌÊ la culture en pots de ces jolies petites plantes aux verts dÌ©licats et dÌ©coratifs. Elle nous livre toute son expÌ©rience pour rÌ©ussir la culture de 20 variÌ©tÌ©s de jeunes pousses : lin, chou, blÌ©, moutarde... Elle fournit une description dÌ©taillÌ©e des innombrables bienfaits de ces petites herbes et nous propose ensuite ses meilleures recettes pour utiliser les jeunes pousses, rÌ©veiller nos plats en leur apportant couleurs et saveurs nouvelles.
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