Télécharger E-books Tout silicone, 30 recettes salées et sucrées : Cuisinez facile et malin !

Moules en silicone pour vos desserts mais aussi papillotes, tajines et terrines pour vos bons petits plats : le choix est large ! AntiadhÌ©sifs, ils facilitent grandement le dÌ©moulage des gÌ¢teaux et biscuits. Ils peuvent aussi passer du grand froid du congÌ©lateur (jusqu'ÌÊ -40 å¡C) au grand chaud du four (jusqu'ÌÊ 280 å¡C selon les fabricants). Ils s'utilisent ÌÊ la fois dans les fours ÌÊ micro-ondes et les fours conventionnels. Tout silicone, c'est : - 30 recettes faciles, originales et dÌ©licieuses : des tuiles apÌ©ritives ou des tartelettes aux Ì©chalottes et aux girolles, des financiers ÌÊ la pistache ou des cookies au Tobleronne... - Des conseils pour bien utiliser son matÌ©riel et rÌ©ussir ses prÌ©parations... - Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements. Editions de La Martini̬re Date de publication : 27/08/2009 72 pages

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