Titre: Soupes : Les 60 meilleures du monde... point final
Auteur: Véronique Paradis
Editeur: Cardinal
ISBN: 978-2-924155-03-5
Date Parution: 2012
Format: 27.5 x 23 cm
Pages: 191
Etat: Occasion Bon Etat
Dans ce livre, vous trouverez : des soupes réconfortantes et rafraîchissantes (la crème forestière, le gaspacho, la soupe àl'oignon gratinée) ; des grands classiques de partout dans le monde (la tonkinoise, le borsch, le minestrone) ; des soupes àservir en entrée et des soupes-repas (la mexicaine, le potage St-Germain, le Tom Yum).
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