Une présentation claire et détaillée, signée Bernard Burtschy (rédacteur en chef de La Revue des Vins de France), des grandes régions viticoles de la France (Alsace, Beaujolais, Bordelais, Bourgogne, Champagne, Jura, Languedoc-Roussillon, Provence et Corse, Sud-Ouest, vallée de la Loire, vallée du Rhône). Toutes ces régions sont précédées d un texte écrit par une grande personnalité du monde viticole (H. de Bouard, J. Hugel, J. Macle, F. Perrin, R. Plageoles, etc.) et sont enrichies d une carte des millésimes (mis à jour jusqu en 2012). Tous les conseils pour bien acheter son vin et aménager au mieux sa cave (matériaux, température, placement des bouteilles, etc.), le point sur les nouveaux modes d achat (Internet, placements financiers) et les nouveaux modes de consommation (temps de garde, vins de soif, vins du monde, vins de placement etc.), un panorama des foires régionales et des grandes manifestations, les astuces pour repérer une contrefaçon. 387 fiches à
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